Resep Kue Semprit Cokelat Choco chips

Salah satu kue kering yang sangat terkenal ketika mendekati hari lebaran adalah kue semprit. Rasanya yang lezat dan memiliki ketahanan lama membuatnya cocok dijadikan sajian khas lebaran dan menemani suasana kekeluargaan.


Salah satu resep lebaran yang akan kami berikan berikut ini merupakan variasi kue semprit yang dapat dinikmati oleh anggota keluarga dari berbagai usia.

Bahan-bahan:

    1.150 g Blue Band Cake & Cookies
    2.100 gr gula halus
    3.50 gr cokelat batang
    4.1 butir kuning telur ayam
    5.125 g tepung terigu protein rendah
    6.20 g cokelat bubuk
    7.25 g tepung maizena
    8.20 g susu bubuk rasa vanilla
    9.½ sdt baking powder
    10.25 g choco chips

Cara membuat resep lebaran kue semprit cokelat choco chips:

1.Masukkan gula halus dan Blue Band Cake & Cookies dalam satu wadah baskom besar lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai kedua bahan tercampur dan teksturnya lembut. Selalu gunakan Blue Band Cake & Cookies dalam setiap resep kue kering Anda untuk sajian rasa dan aroma lezat khas butter.

2.Masak cokelat batang dengan api sedang sampai meleleh, kemudian tambahkan ke dalam adonan gula halus dan Blue Band bersama dengan kuning telur. Lanjutkan mengocok dengan mixer hingga semua bahan tercampur merata.

3.Ayak tepung terigu dan tepung maizena kemudian tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran adonan sambil dikocok merata. Selanjutnya tambahkan cokelat bubuk, susu bubuk dan baking powder ke dalam adonan.

4.Lanjutkan pengocokan dengan menggunakan tangan agar adonan tercampur merata dan teksturnya berbentuk liat. Tambahkan adonan tersebut ke dalam cetakan semprit dimana bagian ujungnya memiliki permukaan yang bergerigi.

5.Semprotkan adonan tersebut di atas loyang yang sudah di oleskan dengan Blue Band hingga membentuk menyerupai bunga. Lanjutkan langkah tersebut hingga seluruh adonan habis.

6.Letakkan choco chips di tengah permukaan adonan kue semprit yang berbentuk bunga. Selanjutnya masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dengan suhu 160 derajat celsius selama kurang lebih 20 sampai 25 menit atau sampai kue matang.

6.Angkat kue semprit, kemudian sajikan di dalam wadah agar mempercantik penampilan saat disuguhkan ke tamu atau anggota keluarga.

Demikian resep lebaran kue semprit choco chips yang lezat dan siap menemani suasana hari raya Anda.

Komentar